Тематическая экскурсия «Вкусные профессии»

ГАУДО «Белгородский областной Центр детского и юношеского туризма и экскурсий» приглашает принять участие в экскурсии профориентационной направленности с посещением ОГАПОУ «Белгородский техникум общественного питания».

В техникуме общественного питания можно освоить профессии повара, кондитера, официанта и бармена. Студенты победители и призёры различных кулинарных соревнований и конкурсов, а выпускники работают в лучших ресторанах страны и зарубежья.

Мастера-кондитеры ОГАПОУ «Белгородский техникум общественного питания» специально для детей разработали интересную профориентационную программу, где ребята погружаются в увлекательный мир кухни, узнают секреты кулинарного мастерства и, возможно, определятся со своей будущей профессией.

В программу экскурсии входит:

– знакомство с деятельностью ОГАПОУ «Белгородский техникум общественного питания» и будущими профессиями,

– инструктаж по технике безопасности,

– специальная форма кондитера (шапочка, халат или фартук).

– кулинарные мастер-классы,

– дегустация самостоятельно приготовленной продукции.

           Самая интересная часть экскурсии – мастер-классы от специалистов-поваров и мастеров кулинарного дела.Участники делятся на три группы и каждый принимает участие в одном из трех предложенных мастер-классов:

– «Пирожное «Корзинка» – раскрывает все таинства приготовления песочного теста и использования отделочных украшений для оформления сладкого кондитерского изделия;

– «Пицца Маргарита» – позволяет почувствовать себя настоящими шеф-поварами в изготовлении и украшении традиционного итальянского блюда;

– «Молекулярная кухня» – позволяет научиться готовить новые блюда, ребятам покажут, как можно поменять свойства еды, зная особенности некоторых процессов приготовления блюда.

Приглашаем окунуться в мир новых и вкусных профессий!

Стоимость экскурсии на группу (42 чел.) – 9427 руб.  Дополнительно оплачивается мастер-класс с 1 чел. – 220 руб.